大卖场：由大变小是权宜之计

为应对当前严峻的行业问题，许多零售企业都在进行积极的尝试，在做各种各样的实践。有的在重新装修改造门店，有的在+进口食品，有的在+餐饮，有的在加强生鲜等等。 目前思考大卖场的调整，一定要做深度的思考，一定不能是简单的思维，一定要想明白所做的调整是解决了眼前一时的问题，还是能够从根本上解决问题。 17年，包括沃尔玛、家乐福等一些企业在尝试把卖场由大变小，也就是把原来1—2万平的卖场面积，压缩到几千平...