自己如何熬阿胶糕
要制作阿胶糕的准备好阿胶，一般来说，最好是从药店或中药店买，如果买回来的是阿胶块，还需要把它们揉成柔软的面糊，然后加入药膳（一般是神曲）、豆沙粉、色拉油，这些材料搅拌均匀就可以了。
接下来准备花开花瓶。底部铺上耐热橡皮，并将花型模具整齐摆放好，然后热箱预热，所用温度可以上到三百多度。
花型模具里倒入面团，把模具放到烤箱里，中火烤10～15分钟就可以了。烤出来的阿胶糕口感非常柔软，如果想让它更加有口感，可以在烤好的面包上撒点芝麻花生碎这样的配料。
花型模具要及时清洗干净，然后拿凉水浸泡，可以延长花型模具的使用寿命。记得保存好烤出来的阿胶糕，最好放冰箱里冷藏，但是不要太久，及时享用，才能保持新鲜。