茼蒿煮汤怎么做好吃 煮汤茼蒿的做法
煮汤茼蒿是一道非常简单又美味的家常菜，下面是煮汤茼蒿的步骤及技巧：
1. 准备所需的食材，有茼蒿、瘦肉、香菇、青蒜、青椒、葱、姜、盐、糖、鸡精等；
2. 将所有的食材洗净，将瘦肉切成小块，葱、姜、蒜切碎；
3. 热油锅，将瘦肉炒出香味；
4. 加入葱、姜、蒜，炒出香味后加入香菇，翻炒几下；
5. 加入茼蒿，炒几下；
6. 加入适量的清水，加入盐、糖、鸡精调味；
7. 将青椒加入，煮开后转小火，盖上锅盖，煮大约十分钟；
8. 煮至汤汁浓稠即可，关火前撒上葱花即可。
煮汤茼蒿的步骤和技巧，只要按照上面的步骤，我们就可以做出一道美味的煮汤茼蒿菜肴。在煮汤茼蒿的过程中，注意把握火候，茼蒿要煮得够熟，汤汁要浓稠；要注意适量调料，不要太油腻，也不要太咸，才能做出美味的煮汤茼蒿。
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