百科知识问答

葡萄酒保质期是多久

  • 2024-10-08 06:41:40

,在人们的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事实真的如此吗?有关专家说,这是误区,酒与其他商品一样都有保质期。那么葡萄酒保质期是多久

葡萄酒没有法定的保质期,只不过国内酒品要求必须标保质期,所以才会有十年保质期的概念,在国外是没有的。如果保存得当,当年的新酒(如薄若莱)最好在上市后半年内喝掉,普通的大部分酒品(300以内)最好在2年内喝完,中等的酒品(300-1000)最好在5年左右喝完,高等酒品要具体看酒的自身特点质量了。所有以上的前提是在存储合理的情况下。特别提醒,如果是家里普通存放,最好不要超过6年。红酒过了优秀饮用期后口感会下降,但还是能喝的。

比较大众的低价葡萄酒,比如很多售价100元以上的一般葡萄酒,背标上保质期大多在10年以上。便宜的葡萄酒主要特点是果香,这类葡萄酒经不起存放,超过1-2年以后果香会散尽,需要尽快喝掉,比如现在超市中销售2011年的几十元葡萄酒,就有点说不过去了,所以在购买葡萄酒时,尽量的看一下日期,还有就是南半球葡萄的收获季节在三月。

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