百科知识问答

恩格尔系数是什么意思

恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比例。19世纪德国统计学家恩格尔依据统计数据，对产业结构的转变得到一个规律，一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用于选购食物的支出所占的占比就越大，伴随着家庭收入的提升，家庭收入中（或总支出中）用于选购食物的支出占比则会降低。以上就是恩格尔系数是什么意思相关内容。

恩格尔系数有关介绍

恩格尔系数是依据恩格尔定律而得到的百分比数。十九世纪中期，德国统计学家和经济学者恩格尔对比利时不一样工资的家庭的购买状况进行了调研，研究了收益提升对消费市场支出构成的影响，明确提出了含有规律的基本原理，从而被取名为恩格尔定律。其主要具体内容就是指一个家庭或个人收益越少，用以选购生存的食物的支出在家庭或个人收益中常占的占比就越大。对一个国家来讲，一个国家越穷，每一个人民的平均支出中用于选购食物的花费所占占比就越大。

恩格尔系数高代表什么意思

恩格尔系数高表明食品类支出高，意味着生活水平低，因为低的生活水平才会把较多的钱用在食物上，高的生活水平是用户度假旅游、买高端的衣服裤子、护肤品等。恩格尔系数是食品支出总金额占个人交易支出总金额的比例。一般来说，在其它情况相同的情形下，恩格尔系数较高，做为家庭而言则说明收益较低，做为国家而言则说明所在国较穷。相反，恩格尔系数较低，做为家庭而言则说明收益较高，做为国家而言则说明所在国较有钱。恩格尔定律是依据经验数据信息明确提出的，它是在假设别的一切变量都是常数的条件下能适用的，因而在调查食物支出在收益中常占比率的变化问题时，还需要考虑都市化水平、食品工业、餐饮业和食物自身构造转变等因素针对家庭食物支出提升的影响。